美味小馄饨
作者:芳菲艾雅
时间:5月27日 打开新窗口浏览本页 浏览:2389 文章ID:800

    因为身体的原因,我时常要空腹去江都中医院做血液化验。而每次化验结束后便会去路口的一家“庄桥馄饨店”点上一碗薄皮的小馄饨,再加上一个煎鸡蛋,以补充刚刚抽出的血液。
  
  很多人爱吃饺子,而我却更喜欢吃馄饨。馄饨与饺子的区别就在于它除了吃皮与馅更主要的是喝那碗“混沌”汤。因为那浓浓的馄饨汤里有酱油与猪油的香味,加上蒜苗与胡椒粉的调味,可谓人间的美味啊!
  
  记得小的时候,妈妈经常带我们往返丹阳与山东之间,每次路过镇江火车站,闻着远远飘来的馄饨汤的酱香味,让年幼的我口水直流。于是缠着妈妈给我一角钱,让我去火车站门口吃上一碗小馄饨。妈妈不放心幼小的我独自去吃,便拿出两角钱让哥哥带我去。那时觉得那一碗碗小馄饨是我童年最美味的佳肴,也是我童年最大的期盼。
  
  长大后发现真武街头有一家“东方小吃”,那里的馄饨味道也很不错,可以与镇江火车站的馄饨相媲美。我再也不用期盼着回镇江火车站吃小馄饨了。只要想吃,上街就可以吃到。
  
  前几年扬州买房后,接父母来扬州城玩,在大润发的“共和春”吃快餐,问他们想吃点啥?看着点餐牌上五花八门的快餐品种,老爸老妈不约而同的回答,来碗小馄饨吧!
  
  啊?原来老爸老妈也爱吃小馄饨啊?小时候只顾着自己吃,却从来没有问过他们爱吃什么?于是点了三碗小馄饨及锅贴等。老妈问我,有没有镇江火车站的小馄饨好吃,我说,现在好吃的吃太多了,再也吃不出当年的馄饨味儿了。不过不论到哪里吃饭都不会忘记点上一碗小馄饨品尝一下,因为内心依然对小馄饨情有独钟呢!

 


文章出处:芳菲艾雅的博客